Monday, January 25, 2021

nguyên tắc bán hàng

NGUYÊN TẮC QUAN TRỌNG HÀNH ĐẦU TRONG BÁN HÀNG
💎Nguyên tắc 1: Khách hàng không có "GIÀU - NGHÈO", "giàu" chưa chắc đã sẵn sàng chi tiền mua sản phẩm của mình. 👉Quan trọng là làm cho khách hàng thấy khách hàng thật sự cần
💎Nguyên tắc 2: Sản phẩm không có "ĐẮT - RẺ", đắt với người này nhưng lại rẻ với người khác. 👉Quan trọng là tìm được khách hàng phù hợp.
💎Nguyên tắc 3: Sản phẩm không có "HOÀN HẢO" vì nhu cầu con người là không giới hạn. 👉Quan trọng là sản phẩm gãi được đúng chổ “ngứa” của khách hàng.
💎Nguyên tắc 4: Có được LƯỢNG (số lượng) rồi mới có được CHẤT (chất lượng - kết quả). 👉Quan trọng là ĐÚNG - ĐỦ - ĐỀU (chọn đúng đối tượng, xây dựng quan hệ đủ nhiều, gọi điện đủ nhiều, tiếp cận đủ lớn, chốt đều mỗi ngày...)
💎Nguyên tắc 5: Bán hàng thì phải dám "BUÔNG, thậm chỉ BỎ”. 👉Quan trọng là dành thời gian cho đúng người đúng việc.
💎Nguyên tắc 6: Chốt sales không khó. 👉Quan trọng là bạn PHẢI DÁM chốt.
💎Nguyên tắc 7: Kiến thức là nhờ có
học mà thành. 👉Quan trọng hơn là phải biến kiến thức thành kỹ năng thông thạo thông qua kiên trì thực hành, làm việc ít nhất 3 năm.
💎Nguyên tắc 8: Sống qua ngày thì nhìn vào lương. 👉Quan trọng là bạn dám nhìn vào kết quả bạn tạo ra để sống cuộc đời đáng sống.
💎Nguyên tắc 9: Giá trị quan trọng hơn giá bán. 👉Quan trọng là bạn giúp cho khách hàng thấy được SP của bạn có giá trị thế nào với khách hàng.(giúp giải quyết vấn đề nào cho khách hàng)
💎Nguyên tắc 10: Hãy làm cho khách hàng hoặc khóc hoặc cười. 👉Quan trọng là họ cảm thấy “sướng” hoặc cảm nhận rằng họ đang được thấu hiểu.
💎Nguyên tắc 11: Trung thực với khách hàng thôi chưa đủ. 👉Quan trọng là phải xây dựng được thương hiệu cá nhân với những điểm nhấn nổi bật thông qua những giá trị tích cực ở bạn.
💎Nguyên tắc 12: Chăm chỉ thôi chưa đủ. 👉Quan trọng là phải biết tạo động lực cho chính mình bằng cách luôn mỉm cười & cám ơn trước bất kỳ sự từ chối nào.
💋💋💋 Hy vọng bài viết này sẽ giúp Anh Chị Em có cách chăm sóc khách hàng tốt hơn nhé.
Chúc ACE tuần mới tốtđẹp

làm sao để Quán đông khách

 

Ai mở quán cũng đều có chung một mong muốn là: Đông khách. Nhưng làm thế nào để đông khách lại là một câu hỏi rất khó.
Để một quán đông khách, quán cần phải làm được 2 điều: Kéo khách đến quán + Giữ khách ở lại.
Cách làm 2 điều này là khác nhau. Do đó, nếu chỉ làm tốt 1 trong 2 thứ thì cũng không đông khách được.
A. 6 yếu tố kéo khách đến quán:
1. Vị trí (địa điểm): Vị trí thuận lợi, chỗ để xe thuận tiện thì đương nhiên là dễ kéo khách đến hơn.
2. Không gian quán: Để kéo khách đến thì không gian quán phải rực rỡ, bắt mắt, có điểm nhấn và điểm đặc trưng.
3. Nhân viên: Nhân viên kéo khách đến phải xinh tươi, niềm nở, giao tiếp tốt, có nhiều mối quan hệ.
4. Marketing: Quán có nhiều chương trình hay, lạ sẽ thu hút khách đến.
5. Thương hiệu: Đương nhiên thương hiệu lớn thì dễ kéo khách đến hơn thương hiệu nhỏ, mới.
6. Hiệu ứng đám đông: Quán nhìn xôm tụ, đông vui thì dễ kéo khách đến nhờ hiệu ứng đám đông.
B. 6 yếu tố giữ khách lại:
Rất nhiều quán mới mở đông khách nhưng sau một thời gian lại bị sụt giảm. Ngoài lý do khách quan thì một phần là do quán không có yếu tố giữ khách lại. Do đó, khách chỉ đến một vài lần rồi đi.
1. Không gian: Để giữ khách lại, không gian quán phải sạch, mát, thoáng, gọn gàng.
Lưu ý: để kéo khách đến thì phải rực rỡ mà để giữ khách lại thì phải gọn gàng, ngăn nắp. Nhiều quán vì muốn rực rỡ nên trang trí rườm rà làm cho khách đến nhưng lại bỏ đi do thấy quán lộn xộn.
2. Nhân viên: Nhân viên giữ khách chỉ cần chu đáo, lễ phép, tận tình, siêng năng (có thể không cần ngoại hình đẹp).
Lưu ý: Nhiều quán vì muốn kéo khách đến nên chú ý tuyển nhân viên đẹp. Nhưng do phục vụ không tốt nên khách đến rồi cũng đi.
3. Chất lượng nước: Quan trọng là phải ổn định (định lượng chuẩn và pha chế chuẩn). Còn ngon, dở thì theo gu của chủ quán.
Lưu ý: Vì khẩu vị thì mỗi người mỗi khác nên quán cần chuẩn gu để giữ sự ổn định, tránh tình trạng nay kiểu này mai kiểu nọ. Đương nhiên, khi nhiều khách chê quá thì cũng phải xem lại.
4. Giá cả: Nên bình ổn giá ít nhất 12 tháng và bán theo giá thị trường cùng phân khúc.
Lưu ý: không nên khuyến mãi giảm giá liên tục vì khách sẽ không định hình được phân khúc giá mà quán muốn bán. Nếu có khuyến mãi thì nên áp dụng hình thức tặng kèm, hạn chế dùng giảm giá (trừ đối với khách hàng thân thiết).
5. Thương hiệu: Là một yếu tố quan trọng để giữ khách. Khách hàng có thể không trung thành với một quán nhưng lại trung thành với một thương hiệu.
6. Thói quen: Hãy cố tạo cho khách thói quen ăn uống ở quán của bạn. Dành cho khách hàng thân thiết những góc ngồi quen thuộc, gu nhạc quen thuộc để họ không tìm đâu ra cảm giác quen thuộc đó ở các quán mới.
Lưu ý: Quen thuộc không đồng nghĩa với cũ kỹ. Quán vẫn phải luôn đổi mới nhưng đổi mới sao cho không mất đi cái hồn quen thuộc của quán.

Sunday, January 24, 2021

Upsell và Cross-Sell

 

Upsell là kỹ thuật bán hàng được sử dụng để khiến khách hàng mua một sản phẩm đắt hơn hoặc cố bán thêm sản phẩm để tăng lợi nhuận biên.

Cross-Sell là một kĩ thuật bán hàng được sử dụng để khiến khách hàng chi tiêu nhiều hơn bằng cách mua một sản phẩm có liên quan đến những gì đã được mua.

 Khi bạn order nước tại Highlands, bạn sẽ nhận thấy nhân viên order luôn luôn gợi ý mua thêm bánh ngọt hoặc combo bánh ngọt đi kèm nước. Đây là cách để Highlands tăng giá trị đơn hàng.



Chiến lược kiềng ba chân làm nên thành công của Highlands Coffee, bất cứ ai làm F&B cũng có thể học hỏi  - Ảnh 3.